食物相生

一、牛、羊、兔肉

10、猪腰+黑木耳

14、鸡血+菠菜

1、牛肉+鸡蛋

11、猪腰+竹笋

15、乌鸡+三七

2、牛肉+土豆

12、猪肚+豆芽

四、鸡蛋

3、牛肉+竽头

13、猪肚+莲子

1、鸡蛋+韭菜

4、牛肉+蘑菇

14、猪肝+菠菜

2、鸡蛋+苦瓜

5、牛肉+芦笋

15、排骨+海带

3、鸡蛋+菠菜

6、牛肉+洋葱

16、排骨+红薯

4、鸡蛋+牡蛎

7、牛肉+芹菜

17、猪蹄+章鱼

五、鸭肉

8、羊肉+番芋

三、鸡肉

1、鸭肉+山药

9、羊肉+香菜

1、鸡肉+人参

2、鸭肉+酸菜

10、羊肉+藕

2、鸡肉+花菜

六、鱼类

11、兔肉+枸杞

3、鸡肉+竹笋

1、鲤鱼+米醋

二、猪肉

4、鸡肉+粟子

2、鲤鱼+黑木耳

1、猪肉+黑木耳

5、鸡肉+菠菜

3、鳝鱼+青椒

2、猪肉+白萝卜

6、鸡肉+萝卜

4、鳝鱼+苦瓜

3、猪肉+南瓜

7、鸡肉+枸杞

5、泥鳅+豆腐

4、猪肉+豆芽

8、鸡肉+红豆

6、莲鱼+豆腐

5、猪肉+竹笋

9、鸡肉+黄瓜

7、鱿耳+木耳

6、猪肉+竽头

10、鸡肉+冬瓜

8、鲫鱼+木耳

7、猪肉+泡菜

11、鸡肉+绿豆芽

9、甲鱼+桂圆、山药

8、猪肉+波菜

12、鸡肉+金针菇

10、甲鱼+冬瓜

9、猪肉+大蒜

13、鸡肉+辣椒

11、甲鱼+蜂蜜

12、乌鱼+黄瓜

1、黑木耳+莴笋

3、苦瓜+青椒

七、虾仁

2、木耳+莴苣

4、苦瓜+茄子

1、虾仁+油白菜

3、木耳+银耳

5、黄瓜+茄子

2、虾仁+油菜

4、木耳+海带

6、南瓜+绿豆

3、虾仁+韭菜

十、豆、果仁

7、南瓜+青豆

4、虾仁+豆腐

1、黄豆+茄子

8、地瓜+莲子粥

5、虾仁+豆芽

2、绿豆+大米

十二、蔬菜类

6、虾仁+豆苗

3、扁豆+蘑菇

1、空心菜+尖椒

八、豆腐

4、芝麻+萝卜

2、大蒜+生菜

1、豆腐+香菇

5、芝麻+萝卜

3、花菜+西红柿

2、豆腐+金针菇

6、花生+毛豆

4、花菜+香菇

3、豆腐+菇类

7、花生+小麦

5、芹菜+西红柿

4、豆腐+木耳

8、花生+蒜苔

6、韭菜+豆芽

5、豆腐+生菜

9、花生+红酒

7、韭菜+绿豆芽

6、豆腐+青蒜

10、花生+芹菜

8、莴苣+青蒜苗

7、豆腐+青蒜苗

11、花生+红枣

9、菠菜+红萝卜

8、豆腐+鱼

12、核桃+山楂

10、蘑菇+洋葱

9、豆腐+萝卜

13、猕猴桃+番茄

11、土豆+芹菜

10、豆腐+白菜

14、银杏+芦笋

12、苹果+红酒

11、豆腐+海带

十一、瓜类

13、洋葱+红酒

12、豆腐+蛤利

1、冬瓜+海带

14、番茄+卷心菜

九、木耳

2、丝瓜+菊花

15、番茄+菜花

食物相克

一、牛、羊、兔肉

二、猪、鸡肉类

5、墨鱼≠茄子

1、牛肉≠板粟

1、猪肉≠豆类

6、河虾≠番茄

2、牛肉忌红糖

2、猪肉忌麻花

7、虾≠枣

3、牛肉≠韭菜

3、猪肉≠百合、菱角

8、虾≠辣椒

4、牛肉≠鲶鱼

4、吃肉≠饮茶

9、人参忌萝卜

5、羊肉≠南瓜

5、猪肝≠花茶

10、海参≠醋

6、羊肉≠茶醋-

6、鸡肉≠芹菜、芥菜

11、海鲜≠水果

7、羊肉≠荞麦

7、鸡肉≠芝麻、菊花

12、海鲜≠山楂

8、羊肉≠姜

8、鸡肉≠李子

13、海鲜≠柿子、葡萄

9、羊肉≠西瓜

9、鸡蛋≠茶

14、海鲜≠石榴、山楂

10、驴肉≠金针菇

10、鸡蛋≠糖精

15、海鲜≠茶

11、狗肉≠大蒜

11、鸡蛋忌红糖

16、螃蟹忌柿子

12、狗肉忌黄鳝

12、鸡蛋≠豆浆

17、螃蟹≠南瓜

13、狗肉忌绿豆

13、鸡蛋≠甜味素

18、螃蟹≠茄子

14、兔肉≠桔子

14、鹅肉忌鸭梨

19、螃蟹≠花生

15、兔肉≠芹菜

15、鸭肉忌杨梅

20、海带≠豆类、茶

16、兔肉≠鸭肉

16、雀肉忌香蕉

21、海带忌洋葱

17、牛奶≠红糖

三、鱼、虾类

22、田螺忌木耳

18、牛奶≠巧克力

1、甲鱼忌蕨菜、芹菜

23、田螺忌蚕豆

19、牛奶≠莲子

2、鲤鱼忌甘草

24、田螺≠玉米

20、牛奶≠葡萄、石榴

3、鲤鱼≠咸菜

25、蚬、哈≠芹菜

21、牛奶≠柿子

4、鲫鱼≠冬瓜

26、蛇肉忌萝卜

四、酒类

4、豆浆≠鸡蛋

9、梨子忌开水

1、白酒≠啤酒

六、蜂蜜

10、核桃忌红糖

2、白酒≠汽水

1、蜂蜜≠葱

11、红薯忌燕麦

3、白酒≠茶

2、蜂蜜≠韭菜

12、玉米忌高粱

4、白酒忌山芋

3、蜂蜜≠大蒜洋葱

13、香蕉忌红薯

5、白酒≠咖啡

4、蜂蜜≠葱类

14、香蕉≠马铃薯

6、白酒≠桃

5、蜂蜜≠小米、豌豆

15、香蕉≠哈密瓜

7、白酒≠柿子

七、瓜类

九、蔬菜

8、白酒≠韭菜

1、黄瓜≠辣椒

1、萝卜≠木耳

9、白酒≠胡萝卜

2、黄瓜≠番茄

2、白萝卜≠胡萝卜

10、酒忌药片

3、黄瓜≠芹菜

3、胡萝卜≠辣椒

11、酒忌面包

4、黄瓜≠花生米

4、胡萝卜≠番茄

12、啤酒≠腌、熏类

5、哈密瓜≠香蕉

5、胡萝卜≠醋

13、啤酒≠烧烤类

八、果仁

6、葱≠蒜

14、啤酒≠肉汤

1、大枣≠大葱

7、茄子≠辣椒

15、啤酒≠火锅汤

2、大枣≠大蒜

8、番茄≠马铃薯

16、啤酒≠蚬、哈、毛蚶

3、桔子≠柠檬

9、碱≠大米

17、汽水≠辛辣食物

4、桔子≠白萝卜

10、碱≠小米

五、豆腐

5、柿子≠红薯

11、碱≠小麦

1、豆腐≠蜂蜜

6、柿子≠山楂

12、萝卜≠柿子

2、豆腐≠菠菜

7、柿子≠山药

13、萝卜≠苹果

3、豆浆≠蜂蜜

8、柿子≠栗子

14、萝卜≠葡萄

防癌食物

一、豆类

三、水果类

1、西瓜

1、绿豆

1、大红枣

2、苦瓜

2、黄豆

2、核桃

3、南瓜

3、豌豆

3、山楂

4、番茄

4、豆腐

4、栗子

5、茄子

5、豆浆

5、松子

6、白萝卜

6、豆粉

6、柿子

7、胡萝卜

7、豆制品

7、橙子

8、芦笋

二、其他类

8、杏子

9、洋葱

1、玉米

9、莲子

10、青葱

2、土豆

10、开心果

11、红香葱

3、芝麻

11、无花果

12、大蒜

4、芝麻油

12、柑橘

13、韭菜

5、红薯

13、刺梨

14、甘蓝菜

6、黑木耳

14、柠檬

15、花椰菜

7、菇类

15、苹果

16、花菜

8、海带

16、葡萄

17、芹菜

9、绿茶

17、石榴

18、大头菜

10、槐花茶

18、草莓

19、卷心菜

11、底脂牛奶

19、猕猴桃

20、油白菜

12、鹅血

四、蔬菜类

21、芥菜

致癌食物

1、烤乳猪、烤羊肉串、烧鸡。 2、油煎饼、臭豆腐、芋、油条等油炸类

3、咸蛋、咸鱼、咸菜等腌制类 4、话梅和蜜饯类

5、熏肉、熏肝、熏鱼、熏豆腐干 6、香肠等加工肉质品

7、烂水果、隔夜的白菜和酸菜 8、霉变质米、麦、豆、大饼及面包

9、大量喝酒、抽香烟、嚼槟榔 10、反复烧开的水，久煮味精

即：烧烤、油炸、腌制、霉变、过汤、隔夜、烟酒

添加剂、高脂肪、久煮沸的水

世界卫生组织公布的全球十大垃圾食物

一、烧炸

1、烧烤类—致癌、伤肾、伤肝。（烤乳猪、烤肉串、烧鸡等）

2、油炸类—致癌、心血管疾病、破坏维生素。（油炸食品）

二、腌制、加工

3、腌制类—高血压、伤肾、鼻癌、对胃有害。（咸蛋、咸鱼、咸菜）

4、话梅蜜饯等—致癌、损肝

5、饼干类—损肝、无营养

6、加工类—致癌、伤肝。（肉干、肉松、香肠等）

7、罐头类—伤肝、无营养（包括鱼肉类和水果类）

8、方便面类—损肝、无营养（方便面和膨化食品）

三、冷冻

9、汽水、可乐等—失钙、高糖、饱胀

10、冷冻甜品类—肥胖（冰淇淋、冰棒、雪糕）

健 康 与 饮 食

食物相生

一、牛、羊、兔肉

10、猪腰+黑木耳

14、鸡血+菠菜

1、牛肉+鸡蛋

11、猪腰+竹笋

15、乌鸡+三七

2、牛肉+土豆

12、猪肚+豆芽

四、鸡蛋

3、牛肉+竽头

13、猪肚+莲子

1、鸡蛋+韭菜

4、牛肉+蘑菇

14、猪肝+菠菜

2、鸡蛋+苦瓜

5、牛肉+芦笋

15、排骨+海带

3、鸡蛋+菠菜

6、牛肉+洋葱

16、排骨+红薯

4、鸡蛋+牡蛎

7、牛肉+芹菜

17、猪蹄+章鱼

五、鸭肉

8、羊肉+番芋

三、鸡肉

1、鸭肉+山药

9、羊肉+香菜

1、鸡肉+人参

2、鸭肉+酸菜

10、羊肉+藕

2、鸡肉+花菜

六、鱼类

11、兔肉+枸杞

3、鸡肉+竹笋

1、鲤鱼+米醋

二、猪肉

4、鸡肉+粟子

2、鲤鱼+黑木耳

1、猪肉+黑木耳

5、鸡肉+菠菜

3、鳝鱼+青椒

2、猪肉+白萝卜

6、鸡肉+萝卜

4、鳝鱼+苦瓜

3、猪肉+南瓜

7、鸡肉+枸杞

5、泥鳅+豆腐

4、猪肉+豆芽

8、鸡肉+红豆

6、莲鱼+豆腐

5、猪肉+竹笋

9、鸡肉+黄瓜

7、鱿耳+木耳

6、猪肉+竽头

10、鸡肉+冬瓜

8、鲫鱼+木耳

7、猪肉+泡菜

11、鸡肉+绿豆芽

9、甲鱼+桂圆、山药

8、猪肉+波菜

12、鸡肉+金针菇

10、甲鱼+冬瓜

9、猪肉+大蒜

13、鸡肉+辣椒

11、甲鱼+蜂蜜

12、乌鱼+黄瓜

1、黑木耳+莴笋

3、苦瓜+青椒

七、虾仁

2、木耳+莴苣

4、苦瓜+茄子

1、虾仁+油白菜

3、木耳+银耳

5、黄瓜+茄子

2、虾仁+油菜

4、木耳+海带

6、南瓜+绿豆

3、虾仁+韭菜

十、豆、果仁

7、南瓜+青豆

4、虾仁+豆腐

1、黄豆+茄子

8、地瓜+莲子粥

5、虾仁+豆芽

2、绿豆+大米

十二、蔬菜类

6、虾仁+豆苗

3、扁豆+蘑菇

1、空心菜+尖椒

八、豆腐

4、芝麻+萝卜

2、大蒜+生菜

1、豆腐+香菇

5、芝麻+萝卜

3、花菜+西红柿

2、豆腐+金针菇

6、花生+毛豆

4、花菜+香菇

3、豆腐+菇类

7、花生+小麦

5、芹菜+西红柿

4、豆腐+木耳

8、花生+蒜苔

6、韭菜+豆芽

5、豆腐+生菜

9、花生+红酒

7、韭菜+绿豆芽

6、豆腐+青蒜

10、花生+芹菜

8、莴苣+青蒜苗

7、豆腐+青蒜苗

11、花生+红枣

9、菠菜+红萝卜

8、豆腐+鱼

12、核桃+山楂

10、蘑菇+洋葱

9、豆腐+萝卜

13、猕猴桃+番茄

11、土豆+芹菜

10、豆腐+白菜

14、银杏+芦笋

12、苹果+红酒

11、豆腐+海带

十一、瓜类

13、洋葱+红酒

12、豆腐+蛤利

1、冬瓜+海带

14、番茄+卷心菜

九、木耳

2、丝瓜+菊花

15、番茄+菜花

食物相克

一、牛、羊、兔肉

二、猪、鸡肉类

5、墨鱼≠茄子

1、牛肉≠板粟

1、猪肉≠豆类

6、河虾≠番茄

2、牛肉忌红糖

2、猪肉忌麻花

7、虾≠枣

3、牛肉≠韭菜

3、猪肉≠百合、菱角

8、虾≠辣椒

4、牛肉≠鲶鱼

4、吃肉≠饮茶

9、人参忌萝卜

5、羊肉≠南瓜

5、猪肝≠花茶

10、海参≠醋

6、羊肉≠茶醋-

6、鸡肉≠芹菜、芥菜

11、海鲜≠水果

7、羊肉≠荞麦

7、鸡肉≠芝麻、菊花

12、海鲜≠山楂

8、羊肉≠姜

8、鸡肉≠李子

13、海鲜≠柿子、葡萄

9、羊肉≠西瓜

9、鸡蛋≠茶

14、海鲜≠石榴、山楂

10、驴肉≠金针菇

10、鸡蛋≠糖精

15、海鲜≠茶

11、狗肉≠大蒜

11、鸡蛋忌红糖

16、螃蟹忌柿子

12、狗肉忌黄鳝

12、鸡蛋≠豆浆

17、螃蟹≠南瓜

13、狗肉忌绿豆

13、鸡蛋≠甜味素

18、螃蟹≠茄子

14、兔肉≠桔子

14、鹅肉忌鸭梨

19、螃蟹≠花生

15、兔肉≠芹菜

15、鸭肉忌杨梅

20、海带≠豆类、茶

16、兔肉≠鸭肉

16、雀肉忌香蕉

21、海带忌洋葱

17、牛奶≠红糖

三、鱼、虾类

22、田螺忌木耳

18、牛奶≠巧克力

1、甲鱼忌蕨菜、芹菜

23、田螺忌蚕豆

19、牛奶≠莲子

2、鲤鱼忌甘草

24、田螺≠玉米

20、牛奶≠葡萄、石榴

3、鲤鱼≠咸菜

25、蚬、哈≠芹菜

21、牛奶≠柿子

4、鲫鱼≠冬瓜

26、蛇肉忌萝卜

四、酒类

4、豆浆≠鸡蛋

9、梨子忌开水

1、白酒≠啤酒

六、蜂蜜

10、核桃忌红糖

2、白酒≠汽水

1、蜂蜜≠葱

11、红薯忌燕麦

3、白酒≠茶

2、蜂蜜≠韭菜

12、玉米忌高粱

4、白酒忌山芋

3、蜂蜜≠大蒜洋葱

13、香蕉忌红薯

5、白酒≠咖啡

4、蜂蜜≠葱类

14、香蕉≠马铃薯

6、白酒≠桃

5、蜂蜜≠小米、豌豆

15、香蕉≠哈密瓜

7、白酒≠柿子

七、瓜类

九、蔬菜

8、白酒≠韭菜

1、黄瓜≠辣椒

1、萝卜≠木耳

9、白酒≠胡萝卜

2、黄瓜≠番茄

2、白萝卜≠胡萝卜

10、酒忌药片

3、黄瓜≠芹菜

3、胡萝卜≠辣椒

11、酒忌面包

4、黄瓜≠花生米

4、胡萝卜≠番茄

12、啤酒≠腌、熏类

5、哈密瓜≠香蕉

5、胡萝卜≠醋

13、啤酒≠烧烤类

八、果仁

6、葱≠蒜

14、啤酒≠肉汤

1、大枣≠大葱

7、茄子≠辣椒

15、啤酒≠火锅汤

2、大枣≠大蒜

8、番茄≠马铃薯

16、啤酒≠蚬、哈、毛蚶

3、桔子≠柠檬

9、碱≠大米

17、汽水≠辛辣食物

4、桔子≠白萝卜

10、碱≠小米

五、豆腐

5、柿子≠红薯

11、碱≠小麦

1、豆腐≠蜂蜜

6、柿子≠山楂

12、萝卜≠柿子

2、豆腐≠菠菜

7、柿子≠山药

13、萝卜≠苹果

3、豆浆≠蜂蜜

8、柿子≠栗子

14、萝卜≠葡萄

防癌食物

一、豆类

三、水果类

1、西瓜

1、绿豆

1、大红枣

2、苦瓜

2、黄豆

2、核桃

3、南瓜

3、豌豆

3、山楂

4、番茄

4、豆腐

4、栗子

5、茄子

5、豆浆

5、松子

6、白萝卜

6、豆粉

6、柿子

7、胡萝卜

7、豆制品

7、橙子

8、芦笋

二、其他类

8、杏子

9、洋葱

1、玉米

9、莲子

10、青葱

2、土豆

10、开心果

11、红香葱

3、芝麻

11、无花果

12、大蒜

4、芝麻油

12、柑橘

13、韭菜

5、红薯

13、刺梨

14、甘蓝菜

6、黑木耳

14、柠檬

15、花椰菜

7、菇类

15、苹果

16、花菜

8、海带

16、葡萄

17、芹菜

9、绿茶

17、石榴

18、大头菜

10、槐花茶

18、草莓

19、卷心菜

11、底脂牛奶

19、猕猴桃

20、油白菜

12、鹅血

四、蔬菜类

21、芥菜

致癌食物

1、烤乳猪、烤羊肉串、烧鸡。 2、油煎饼、臭豆腐、芋、油条等油炸类

3、咸蛋、咸鱼、咸菜等腌制类 4、话梅和蜜饯类

5、熏肉、熏肝、熏鱼、熏豆腐干 6、香肠等加工肉质品

7、烂水果、隔夜的白菜和酸菜 8、霉变质米、麦、豆、大饼及面包

9、大量喝酒、抽香烟、嚼槟榔 10、反复烧开的水，久煮味精

即：烧烤、油炸、腌制、霉变、过汤、隔夜、烟酒

添加剂、高脂肪、久煮沸的水

世界卫生组织公布的全球十大垃圾食物

一、烧炸

1、烧烤类—致癌、伤肾、伤肝。（烤乳猪、烤肉串、烧鸡等）

2、油炸类—致癌、心血管疾病、破坏维生素。（油炸食品）

二、腌制、加工

3、腌制类—高血压、伤肾、鼻癌、对胃有害。（咸蛋、咸鱼、咸菜）

4、话梅蜜饯等—致癌、损肝

5、饼干类—损肝、无营养

6、加工类—致癌、伤肝。（肉干、肉松、香肠等）

7、罐头类—伤肝、无营养（包括鱼肉类和水果类）

8、方便面类—损肝、无营养（方便面和膨化食品）

三、冷冻

9、汽水、可乐等—失钙、高糖、饱胀

10、冷冻甜品类—肥胖（冰淇淋、冰棒、雪糕）