10月16日是什么节日？想必很多人不知道，今天就是--世界粮食日。

那么为什么在这一天设立世界粮食日呢？设立这个节日又有什么意义呢？

世界粮食日的由来

10月16日是世界粮食日

粮食是我们生存的基础，世界上任何一个国家任何一个人都离不开粮食。'民以食为天'，粮食在整个国民经济中始终具有不可替代的基础地位。粮食也关乎国家安全，没有粮食就可能引起国家动乱。历史上有很多农民起义，很大部分原因是因为缺乏粮食而引起的动荡。所以每个国家都十分重视粮食，也积极发展粮食生产。

1972年，由于连续两年气候异常造成的世界性粮食歉收，加上苏联大量抢购谷物，出现了世界性粮食危机。联合国粮农组织于1973年和1974年相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界，特别是第三世界注意粮食及农业生产问题。敦促各国政府和人民采取行动，增加粮食生产，更合理地进行粮食分配，与饥饿和营养不良作斗争。但是，问题并没有得到解决，世界粮食形势更趋严重。关于'世界粮食日'的决议正是在这种背景下做出的。

1979年11月，第20届联合国粮农组织大会决议确定，1981年10月16日(联合国粮农组织 FAO创建纪念日)是首届世界粮食日，此后每年的这一天都作为'世界粮食日'。其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。

世界粮食日的意义

节约粮食

设立世界粮食日最直接的意义是提醒人们要节约粮食，要培养节约粮食的思想观念。联合国粮农组织之所以在每年10月16日设立世界粮食日，有一下目的和意义：

促进人们重视农业粮食生产，为此激励国家、双边、多边及非政府各方作出努力;

鼓励发展中国家开展经济和技术合作;

鼓励农村人民，尤其是妇女和最不利群体参与影响其生活条件的决定和活动;

增强公众对于世界饥饿问题的意识;

促进向发展中国家转让技术;

加强国际和国家对战胜饥饿、营养不良和贫困的声援，关注粮食和农业发展方面的成就。

我国是一个人口众多的农业大国，2008年我国粮食总量已经超过了10000亿斤，人均粮食占有水平超过了380公斤，高于世界人均水平的，2013年全国粮食总产量60193.5万吨(12038.7亿斤)，并首次突破了12000亿斤大关，实现了新中国成立以来的首次连续10年增产。但粮食问题仍然是国民经济发展中的突出问题。因此，开展爱粮节粮、反对浪费宣传教育活动，是事关国计民生、社会稳定的大事。艰苦奋斗、勤俭节约，是中华民族的传统美德，为推动建设节约型社会，国家粮食局确定'爱粮节粮宣传周'活动的主题为'粮食与建设节约型社会'。每一位市民要树立'节约粮食光荣，浪费粮食可耻'的观念，自觉从如今做起，从自身做起，节约每一粒粮食，抵制和反对浪费粮食的行为，养成勤俭节约的良好风尚。

珍惜粮食

今天是第37个世界粮食日，2017年主题是：“改变移民未来——投资粮食安全，促进农村发展”。2017年全国爱粮节粮宣传周的主题是：“爱粮节粮保安全，优粮优价促增收”，让我们携手行动，爱惜粮食、节约粮食，共同维护国家粮食安全！受消费观念、储存习惯、科技水平等因素制约，我国粮食产后损失浪费数量惊人，需要我们持续加大宣传引导力度，帮助广大消费者掌握必要的粮食营养及储存知识，树立科学健康的消费理念和爱惜节约粮食意识，同时提升农户粮食种植和收储技术水平，鼓励多吃素食少喝酒，有效减少粮食损失浪费，实现“隐性增收”，助力国家粮食安全。另一方面，随着我国农业生产经营方式、粮食供求形势和收储制度等发生深刻变化，粮食供给侧结构性改革任务艰巨繁重，需要我们采取有效措施，加快推进粮食收储制度改革，健全完善相关制度保障体系，着力提升粮食流通社会化服务水平，引导农户逐步调整优化粮食种植结构，增加优质产品供给，促进农民增收，保护农民种粮积极性。