堪称饮食界满清酷刑的黑暗料理,最后一个犹如“地狱”野史趣闻
2018-08-27 21:00:27
活吃章鱼
图片源于网络
切除掉章鱼的内脏后,再把它放在冰上然后淋上芥末酱油,这个时候章鱼就会动起来,就像在跳芭蕾一样。
青蛙刺身
图片源于网络
此道料理对厨师有很高的要求,必须在快很准地把青蛙剥皮、拆骨,然后把肉切片,配着柠檬和酱油一起食用,在食用的同时还能看到青蛙的腿不停的抽动。
三吱儿
图片源于网络
此道料理对食材的要求很高,必须是出生不久没有长毛的幼鼠,食客在夹它的时候吱一声,沾酱油的时候吱一声,放油锅里炸的时候吱一声,故而得此名字“三吱儿”,也有人说最后一下吱是放在嘴里生吃的时候叫的。
阴阳鱼
图片源于网络
做法与生鱼片有些不同,厨师们必须把活鱼放进油锅中,然后用湿布把鱼头盖住,再用热油炸鱼鳃以下部分,在煮熟后再淋上酱汁,此时鱼必须是还活着的。
酒酿圃鹀
图片源于网络
厨师用小米、葡萄、无花果喂食圃鹀,直到它们胖到无法动弹的时候,再活生生地把它们放在酒里淹死,然后下锅油炸,共客人食用。
猴子脑花
图片源于网络
将猴子固定在桌子下方法,凸出脑袋,再用锤子把脑壳撬开,然后迅速的淋上热油即可食用,吃的时候还能听到猴子在桌子低下“飙高音”。
本文作者:不一样的萝卜(今日头条)