「一村一史」·逢简古村——走进闻名遐迩的水乡野史趣闻

2018-11-07 20:02:25

逢简古村位于顺德市的杏坛镇西北部。该村以水道为界,将村落切割成若干小沙岛。

逢简古村历史上经济繁荣,早在西汉,逢简人已达到相当高的农耕文明程度,南宋以后,更是这中原移民的避战居住地,清朝中叶以后,逢简因水路交通发达和养蚕丝织业的兴盛而逐渐繁荣。清朝末年达到鼎盛,人口上万,有3个缫丝市场,300多张织布机,产业工人1500余人,号称“小广州”经济的繁荣带来了文化的昌盛。小小村落出了不少进士、举人,曾有一家8个秀才3个翰林,出了不少当大官发大才的人

逢简村河网如织,桥梁在村中交通的地位非常重要。据不完全统计,村内有各种桥30多座,其中的三孔石拱桥明远桥,始建于宋代,桥的护栏上有雕刻精美的石狮子。

明远桥

金鰲桥,是当年康熙御赐给当时皇子的老师刘云汉的,据说是模仿紫禁城的明远桥而建造的,民命;明远桥可是宋朝祖宗留下来的,上面有雕花和狮子,不同一般。明远桥很容易找到,桥上还能看到“雕花和狮子”。明远桥,看上去已经很破旧,所有的狮子已经残缺和模糊,但却更能勾起人对历史当年的想象追忆。

早在西汉,逢简人已达到相当高的农耕文明程度,南宋以后,这更是中原移民的避战居住地,清朝中叶以后,逢简因水路交通发达和养蚕丝织业的兴盛而逐渐繁荣。清朝末年达到鼎盛,人口上万,有3个缫丝市场,300多张织布机,产业工人1500余人,号称“小广州”经济的繁荣带来了文化的昌盛。小小村落出了不少进士、举人,曾有一家8个秀才3个翰林,出了不少当大官发大才的人。

村里最出名的菜馆是“黄妈妈金牌私房菜馆”,招牌菜八宝酿鲮鱼、八宝全鸭十分美味。也可以品尝金榜牛乳、大良崩砂、大良双皮奶、凤城鱼皮角、大良炒牛奶、大良煎虾饼、大良野鸡卷、顶骨大鳝、顺德草鱼肠、炒水鱼丝、炒水蛇片、炖水鱼等。另外还可品尝顺德传统风味食品野鸡卷、烘禾虫、大头菜等。

大良崩砂

大良双皮奶

大良炒牛奶

凤城鱼皮角

大良野鸡卷

大良煎虾饼

顶骨大鳝

烘禾虫

整理:美丽佳乡

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本文作者:美丽佳乡(今日头条)
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