兽人的责任是掌管用网来捕获野兽，分辨所获野兽叫什么名字、有什么特性。冬天适合进献狼，夏天适合进献糜，春天和秋天，进献什么野兽都行。春夏秋冬四季举办大规模改猎活动时，尊人负责中候在网旁，准备随时捉住触网的野兽。等待畋猎结束时，命令所有参与打猎的人都把所获野兽交纳到指定地点。凡遭遇祭祀、丧祭、款待宾客之类的事情，负责供给他们需要的死兽和活兽。凡是死兽都交给腊人，而兽皮、普毛、兽筋、兽角等物则给予玉府。凡是小规模的畋猎活动，其政令全部由兽人负责。

渔人的责任是掌管按照捕鱼的季节在河中筑坝捕鱼。春天向宗庙献上大鲟鱼。全类繁多，渔人负责分辨什么鱼叫什么名字，有何特点;供应鲜鱼，以供给天子肴馔的需要。凡是祭祀、款待宾客、丧祭之事，负责供给鲜鱼和干鱼。凡是关于捕鱼的政令，都归渔人负责。打鱼税征收起来之后，要全部给予玉府。

鳖人的责任是掌管捕获龟鳖蛤蚌等甲壳类动物。依据季节用叉刺取鱼鳖龟蜃和一切埋藏在泥中的水生动物。春季献上鳖和蜃，秋季献上龟和鱼。遇到祭祀，负责供给河蚌、螺蛳、蚁卵，将此三者给予醢人以便制作肉酱。国家凡是关于用叉刺取鱼鳖龟蜃等物的政令，全由鳖人负责。

腊人的责任是管理制作干肉，将猎获的禽兽或者加工成肉脯或者整个风干。凡是碰到祭祀，负责供给加笾和羞笾所用的干肉片、朝事之笾和馈食之笾所用的干肉片、切成薄片的大块肉、生肉片，以及全部所需的干肉。遇到款待宾客以及丧事的祭祀，负责供给肉脯、风干的整体小兽，以及全部所需的干肉。

医师的责任是掌控医疗方面的政令，采集种种气性酷烈的药材以供医疗之用。凡国内有疾病者、头上长疮身上受伤者，全到医师那里去，医师则按照患者的病情让专科医生分别为他们治疗。每到年底，考察这些专科医生的治疗功效并确定他们来年的薪俸治愈率为百分之百的是上等，治愈率为百分之九十的是第二等，治愈率为百分之八十的是第三等，治愈率为百分之七十的是第四等，治愈率为百分之六十的是下等。

合压的责任是管理把天子的六种主食、六种饮料、六种肉食、一百二十种关味生着、一百二十种酱菜、八种最珍贵的食品搭配得当。食物的温然凉宗要按照食物的种类来决定凡是饭类食品，要如同春天那样的温;只是类类食品，要如同夏天那样的热;凡是酱类的食品，要如同秋天那样的凉凡是饮料之类,要如同冬天那样的寒。凡是调味，春天能够让酸味重一点，夏天能够让苦味重一点，秋天能够让辛味重一点，冬天能够让成味重一点。但不管哪个季节，都要同时加些枣栗饴蜜,使之甘甜;再加些粉获汤和蔬菜。使之柔滑。六种肉食和六种主食的搭配要办到使它们的味道相辅相成。具体地说就是牛肉适合和稻米搭配，羊肉适合和黍子搭配，结肉适合和模米搭配，狗肉适合和票米搭配，鹅肉适合和妻子搭配，鱼肉适合和雕前搭配。凡是有身份的人都要仿照上面的做法搭配膳食。

疾医的责任是管理治疗万民的大小小的内科疾病。一年四季有时会不和导致的疾病春天有头部陵痛的病，更天有生疥长疮的病。秋天有时务时的在疾用，冬天有喷嗽气嘴的期。用五种味道的食品、五种谷物五开所在特为房者治疗疾病。断定患者的疾拥有无山险，首先要察有化的脑了新儿在地。其次容然自他的九身开用是不是正常，最后还要通过能高能为无生活动的情况人是来着用的人，我区们分别为他的发调法未能治愈而死亡的，疾医要一个个记录其死亡原因，并汇报医师。