对于一个吃货来讲

没有什么是一顿火锅解决不了的

如果有，那就两顿！

本期江湖酒馆

粱大侠携手蜀大侠

邀各位江湖儿女前来品尝

不用去四川

也能吃到最正宗的川味传统火锅

点击下方视频

大侠美味先睹为快

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蜀大侠纵横川蜀多年，坚持古法制作工艺，一如好友般的真诚和真心，赢得了无数顾客的喜爱。作为一家主打侠义的火锅店，在高楼林立的核心商区中间，蜀大侠中国风的门头格外惹眼。

雕花的门楼，古朴的招牌，皆让人为之眼前一亮。穿过楼道拾级而上，进门就是憨态可掬的熊猫侠宝。

木质桌椅、仿古灯笼、侠义的诗句，随处可见的武侠元素，古色古香的装修风格，瞬间给人穿越了的错觉，就连包厢都是各大门派。这样的环境再配上经典的武侠人物，让人如同置身武侠小说剧中一样。

身未配剑，江湖难入；身边有朋友，再坎坷的路都好走。侠义精神，更少不了真挚的友谊。在蜀大侠，你不光可以近距离感触侠义氛围，更能享受到唯友独尊的乐趣。

而蜀大侠，行走江湖无敌手，更是离不开店里招牌“一帅九将”——吃蜀大侠必备的一群“好朋友”，带你在沸腾的火锅里，“杀”出美味。

一帅：花千骨

一帅就是指的它，也是每桌的必点菜，更是由赵丽颖亲自命名的头牌。花千骨选用上等猪肋骨去头去尾，只取中间最精华之处，每根标准的一指长，在火辣辣的火锅里煮好后香气扑鼻，一口咬进嘴里肉汁直飚。

二将：大侠上上签

可爱的侠宝抱着裹了一层秘制酱汁的上上签牛肉，上桌就是萌萌哒。选用上等牛里脊，厚薄均匀，腌料入味儿的麻辣牛肉，在锅里煮上3分钟，麻辣的香味扑面而来，迅速攻陷味觉。串串分明根根麻辣鲜香，吃了会走运的“上上签”最适合三五好友一起分享。

三将：巴国三丝肉卷

上等的牛肉、黄瓜条切成片包裹着金针菇、泡椒、姜丝，牛肉的香嫩、金针菇和姜丝的脆爽、泡椒的酸辣，带给味蕾三重奇异体验。

四将：冰川鹅肠

蜀大侠脑洞大开把鹅肠装在冰球里，更好的保留了鹅肠的脆嫩。夹起一条鹅肠放进红油牛油锅里，七上八下涮烫8秒，一定要在微卷的时候拎起入口，爽快干脆有劲，大抵就是如此！

五将：大侠水牛毛肚

吃火锅怎么能不点毛肚？这道让你放不下筷子的大侠水牛毛肚，全部选用现杀鲜毛肚，每天新鲜供应。夹起一大块毛肚放进翻滚的红锅里烫涮十来秒，放入嘴里，脆爽鲜嫩的毛肚带着香辣的红油，香嫩无比，回味无穷。

六将：贵妃牛肉

娇贵的名字，必须要是货真价实的美味。精选的上等牛肉切片和牛奶一起上来，吃之前一定要记得让“贵妃”洗个牛奶浴，牛肉在牛奶中过一遍涮入锅中，细腻，鲜嫩，回味无穷~

七将：舌尖上的蜀大侠

花儿一样的厚切牛舌，一上桌就惊艳到你。这道菜原材料取自极品牛舌，大厨手切薄厚均匀，烫时时间15秒即可享受美味。口感紧实富有弹性，关键是那种裹挟着香辣的软嫩口感，入口的爽滑简直棒呆。

八将：大刀肝片

选用上等的鲜猪肝，切成薄如宣纸的肝片腾云驾雾而来，让人不禁赞叹师傅的绝佳刀功。大大的一块肝片夹起来入锅烫上几秒捞起，锅里涮一涮，干碟走一走，裹上粒粒分明的辣椒面，入口便是一道麻辣江湖。

九将：太极双滑

大侠当然要会功夫，选自南美青虾仁手打太极摆盘造型的虾滑，一半清淡一半麻辣，满足不同人的需求。哪怕是口味不同的朋友们，也可以坐在一起大快朵颐~红色放在红锅里煮香辣，白色放入三鲜锅里煮鲜嫩，放入口中细细咀嚼弹脆多汁，让人欲罢不能。

看到这里，你是不是也已经馋了？

那就快快约上你的好朋友们

一起去蜀大侠吧！

在豪情万丈的“江湖”里

大口吃肉，大口喝酒，畅谈人生