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我们都知道古代皇帝们三宫六院，坐拥后宫佳丽三千，享尽天伦之乐。而武则天作为史上唯一的女皇，虽然没有三千佳丽，却也有很多男宠。

武皇一般称呼这些男宠为“面首”，其中最出名的面首要算薛怀义，这是在武则天60岁后她的女儿送给她的。传闻薛怀义肌肉健美，面如冠玉，嘴巴还很甜，武皇虽然已经是花甲之年，但是对这种壮男还是没有什么抵抗力，很快就沉迷在与薛怀义的欢乐之中。

但是武皇也是一个喜新厌旧的人，特别是薛怀义仗着自己跟武皇的特殊关系十分嚣张跋扈，让人反感，武皇只玩了几年，就把薛怀义杀了。

后来武皇的身体虽然一日不如一日，但是她的女儿们依然送了她好几位面首，而这些面首活的时间还比不上薛怀义。直到武则天70多岁的时候，遇到她的女儿太平公主送给她的张氏兄弟。

其实张氏兄弟此时是非常危险的，因为武皇年龄越来越大，脾气也增加了不小，人越难越得到满足，要求越来越高。但要说外貌，张氏兄弟虽然也是出类拔萃，但是比起薛怀义还有一定差距。论言谈更是比薛怀义低了数个档次。

张氏兄弟也有两样法宝。第一样就是他们能歌善舞，这让武皇的生活充满了更多情趣，三人的生活也能有更多花样。

不过真正能讨得武皇欢心的是张氏兄弟的第二样法宝，那就是美食。相传他们两位都是美食大家，不光能做出许多让人赞不绝口的美食，还能发明很多别人见都没见过的美食，比起光禄寺和尚食局（唐朝御膳房）的东西花样可多太多了。相传，为了得到武皇更多的宠爱，张氏兄弟就发明了一种秘制的烤鸭。

他们首先准备一个大铁笼子，然后关进去一直精挑细选的活鸭，在里面生一堆火，在火堆旁放上一碗精心调制的酱汁。铁笼里的鸭子被火堆烤得受不了，却又无处可去，只能去喝火堆旁的酱汁解渴，一来二去，就被烤熟了。据说这种烤鸭吃起来外酥里嫩，一口咬下去，满嘴都是酱汁和鸭油混合的香味，别提多带劲了。

张氏兄弟把这道菜献给武皇，武皇哪里吃过这种稀奇玩意儿，顿时心里喷涌出一种说不出的快感，犹如火山爆发，让武皇直呼受不了。

凭着歌舞和美食两样法宝，张氏兄弟深得武皇的宠爱，而且跟以前不同的地方在于，以前的面首们更多的是靠外貌取胜，70多岁的武皇早就力不从心了，她注重的更多是生活品味，张氏兄弟正好满足了她这种需求。

张氏兄弟陪着武皇走过了她人生最后的几年时光，武皇死后，张氏兄弟失去了依靠被朝中大臣除去了，也去找武皇再续姻缘了。

而那让武皇直呼受不了的秘制烤鸭，跟着也失传了。